小清新|用杨梅做出来的水果酒,好喝不醉人!

文章附图



喝酒时最尴尬的事情是什么?

一是酒量不行,酒后出洋相。

二是被烈酒辣得龇牙咧嘴的样子!

尤其过年老同学、老朋友聚在一起,只想喝点温柔的酒,温暖地聊聊天。

有没有不烈的酒?


秀梅留香梅友酒实景拍摄

我这次推荐的杨梅精酿酒

是经过杨梅果汁的发酵而成,区别于市面上常见的杨梅泡制酒。

重点来了!这样发酵出来的酒,不刺激、不辣口,还甜滋滋。



杨梅味的酒在市面上非常罕见,因为杨梅稀有,不便运输,而且其特有的酸甜味道,易被酒精味掩盖,好风味很难酿造出来。

秀梅留香的梅友酒,全部选用仙居的东魁杨梅酿造。这种杨梅多味甜、爽口好吃。



为了榨取纯正香甜的杨梅汁,杨梅必须经过仔细清洗榨取后使用。

不带一点杂质的杨梅果肉,用特有的工艺榨汁、发酵,才有了杨梅酒的甘美、甜柔。

我的朋友们品尝后,笑得像16岁的初恋少女一般甜。



梅友酒,取长时间自然发酵的方法萃取杨梅的味道,更醇更浓。



梅酒酿造后,在特制的木桶中陈酿两年多。

烧酒慢慢褪去了烈性,变得柔顺可口,木桶的清香也悄悄地融入酒中,使得酒香多了一层质感。

甜甜的,居然一点都不辣!干净清透。


酒香中混杂着杨梅梅味和木质醇香,自然怡人。



梅酒作为聚会用酒再适合不过了,无论是搭配昂贵的日料还是轻松便捷的快餐,都很爽口。

冰镇后,一口神清气爽,回味无穷。



秀梅留香系列

梅友酒 375ml

限时特惠价 ¥69元(零售价 ¥129)


梅友酒,是我觉得甜到“恰好”程度的一款酒。


搭配各种餐食,更有过节、聚会的氛围。

这款酒度数不高,只有20度,很适合酒量不行的人群和女性朋友们饮用,多喝一点也没关系。



它是用仙居县的东魁杨梅酿造。

仙居县位于浙江东南,地形丘陵山地为主,号称“八山一水一分田”。仙居县森林覆盖率达77.9%,是中国著名的杨梅之乡,终年雾气缭绕,昼夜温差大,使得杨梅个头大、糖分高、味道酸甜香醇。



杨梅营养丰富,味道酸甜清爽,有助于消化、美容养颜、减肥等,是最受欢迎的水果之一。

想要调制一款口味纯正的杨梅酒,难度很大。市面上为数不多的杨梅酒,酒精味重,口感很差。



秀梅留香的杨梅酒,研制很多年,才找到完美的解决方案。

把杨梅仔细清洗,压缩榨汁,保证口感纯正。

杨梅酒用料充足,一斤杨梅一杯酒,杨梅酸甜味更加清爽自然。



梅友酒是淡淡的果肉红色,雾感不透明,看起来非常小清新。

打开瓶盖,扑鼻的清香就冒了出来。

饮用之后,没有酒精的刺激和辛辣,反而是绵密的甘甜,余味干净清冽。




杨梅酒非常适合女生喝,闺蜜聚会、下午茶搭配甜点,都非常棒。

我的女同事们都抢着喝,两瓶都没够分。



梅友酒曾被台州市人民政府指定为政务接待用饮品、在上海“六国峰会”上作为招待各国元首饮品、在北京世界地标会议上列为会议指定饮品。该基地的杨梅原汁还有幸参与2010年上海世博会,作为指定饮品,在上海世博会议中心宴会厅及指定接待酒店进行销售,各国政要,四海游客纷纷品尝,好评如潮,并荣幸地成为挪威及菲律宾等馆举办的美食节指定饮品。




梅友酒的好不仅在于味道好,连包装都让人心痒想买。

酒瓶外的精美手提包装袋,足足提升了整体的气质,简约而时尚。



以梅会友,乐享生活,大自然恩赐的不仅是土地,还有清澈的山水和那山林里的果肉。好梅出好酒,别再寻寻觅觅了,平时的趴体就靠它们吧!

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